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流れるなつの風物詩
2023.08.01
こんにちは!、今月の土曜開所のブログだよ♪。
夏の食べ物と言えば、お中元とかで沢山貰って、毎年微妙に余がちなあの子!
素麺です!!
ただの素麺ではありません。ズバリ!流しそうめん!!。
流れは良好!!、私、流しそうめんは初体験です!!
始まる!!それだけでワクワクのドキドキ!
それでは本日用意された精鋭達をご紹介しましょう!!
まずは、麺類はこちら!。種類は素麺、中華麺、うどんとなっております。
しっかり今回もお米を炊いております(笑)。
お次は薬味と具材のご紹介!
レタス、きゅうり、茗荷、ハム、プチトマト、錦糸卵、ネギ、生姜等!
豊富な種類で飽き知らずですねぇ!
写真はないですがおつゆも、普通のめんつゆから、胡麻ドレ、食べる辣油、ごま油と味変も自在!
めんつゆ×ごま油、胡麻ドレ×めんつゆ×食べる辣油
この組み合わせが最高で、いくらでもどの麺でも食べられてしまう。
ごま油の風味が良くて、さっぱり食べられる組み合わせと、辣油でピリ辛な冷やし中華風。
うどんも、もちもちと食感が良すぎてうどんの減りは異常に早かった‥.
今回もお酒が解禁!
私もしっかり2缶頂きました(^○^)
顔が赤いと言われてしまいましたが
アルコールのせいなのか夏の暑さのせいか。
初っ端から炭を起こして、焼き鳥を焼く準備。
写真を失念した事が悔やまれます‥.。
お米が余って居たので、途中からは焼きおにぎりが参入です。
これも美味しかったなぁ、最後にデザートが登場!
缶詰のシロップをスコールで割って混ぜる一品。
私は缶詰のみかんが大好きなので、沢山おかわりして
後半はみかんときゅうりばかり食べていました!
暑いけど今回も楽しくて、おいしかったなぁ。
次回は予定が変わらなければ餃子パーティです!!
お楽しみに!。